Trang chủ » Bệnh khác » Cách nấu cá thờn bơn.

Cách nấu cá thờn bơn.

Nguyên liệu:

-Cá thờn bơn       :150g

– Dầu ăn, rượu, đường trắng, giấm, nước sôi, lòng trắng trứng gâ, bột năng, nước tương, hành, gừng, tỏi, tương ớt mõi thứ 1 ít.

su-tich-con-ca-thon-bon

Cách chế biến: Thịt cá cắt thành miếng to, rồi thái thành hình quân cờ. Hành và gừng băm nhỏ. Trôn cá vối lòng trắng trứng rồi rán cá vàng ròn thì vớt ra. Cho thêm dầu vào chảo, đun nóng, cho gia vị

cùng nước sôi, đun sôi, cho bột, cá vào đảo đều thêm tương ót là được.

Cách nấu cá thờn bơn. 3.50/5 (2) votes