Trang chủ » Cuộc sống » Món bột thịt rau .

Món bột thịt rau .

Nguyên liệu :

  • Theo định lượng ở bảng 1 .
  • Thịt là thực phẩm chỉnh.

nacvai400

Cách chế biến: Hoà tan bột. Rau muống  và rau gia vị: hành, mùi sạch, xay thật nhỏ. Thịt rửa sạch, xay hoặc bôm nhà. ướp nước mắm, xào thơm. Đun sôi nước, rót từ từ bột vào, vừa rót vừa khuây đểu đê sôi bột. Thịt cho vào bát khuấy đều để tan trong bột. Đậy vung khoảng 5 phút. Sôi bột 20 phút, cho rau vào khuấy đểu.

Thời gian từ lúc sôi cho đến lức chín khoảng 40 phút. Khi bột chín nêm mắm và 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều, đợi sôi lại là được.

Yêu cẩu: Bột chín trong, róc, mịn, không vừa, không vón cục, loãng đều, mướt, xức không thành miếng. Vị ngọt, thơm của thịt, rau. Vị mặn vừa ăn với trẻ.

Món bột thịt rau . 5.00/5 (1) vote